Бананово-вівсяні оладки
Такі оладки в підсумку вийдуть менш пишними, ніж за попереднім рецептом, але теж дивно смачними. Виходячи з їх складу, страва виявиться ще і корисним: 220 г вівсяних пластівців, 1 стиглий, але не чорний банан, щіпка солі, 2 ст. л. натурального бджолиного меду, 1 ст. середньо жирного кефіру, сире куряче яйце.
Вівсяні пластівці потрібно подрібнити спеціальною насадкою блендера або в кавомолці. Маса в підсумку по виду повинна нагадувати борошно грубого помелу.
Вівсянка змішується з яйцем і не холодним кефіром. Туди ж висипається сіль.
Тісто майже готове, залишилося добре додати розім’яту виделкою банан і рідкий мед, кількість якого можна регулювати по своєму смаку.
Після чергового перемішування смажити оладки на розпеченій сковороді до золотавості країв.
Подається ласощі з натуральним йогуртом.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
