Солодкі оладки з кабачків з яблуком в духовці
Додавши в оладки яблука, отримаєте смачне, корисне, фруктове ласощі.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 шт.;
- Сіль – щіпка;
- Цукіні – 2 шт.;
- Сода – щіпка;
- Яблуко – 1 шт.;
- Олія соняшникова – 6 ч. ложок;
- Борошно – 150 гр.;
- Цукор – 4 ч. ложки;
- Цукор ванільний – 10 гр.
Приготування:
- Зі старих плодів зрізати шкірку. У молодих шкірка м’яка і тонка, тому прибирати не варто.
- З яблук зрізати шкірку. Прибрати насіння.
- Взяти блендер. Яблука подрібнити і цукіні.
- Віджати, використовуючи марлю.
- Засипати борошно. Вбити яйце. Розмішати.
- Насипати цукор двох видів.
- Поперчити. Насипати сіль. Перемішати.
- Взяти пательню. Влити олію. Нагріти.
- Ложкою викласти оладки. Смажити з усіх боків.
