З додаванням банана
Для приготування знадобляться продукти:
- молоко – 1 л;
- манна крупа – 2 ст. л.;
- цукор – 0,5 склянки;
- 1 яблуко;
- 1 банан;
- яйця – 3 шт.;
- борошно – 0,5 склянки;
- дріжджі – 30 г;
- сода – 0,5 ч. л.
Приготування оладок з яблуками:
- З молока, манної крупи і цукру зварити рідку кашу, остудити до кімнатної температури.
- Вбити в кашу яйця, додати борошно, соду, підсолити.
- Яблуко і банан почистити, нарізати маленькими кубиками, змішати з тестом.
- Посмажити з двох сторін до рум’яної скоринки.
Якщо тісто вийшло занадто щільним, рекомендується смажити при закритій кришці. Не потрібно робити їх великими – тесту досить набирати половину столової ложки.
