Як приготувати з корицею
Додавання прянощів облагороджує аромат страви. Тут наведено рецепт приготування оладків з вівсяного борошна, корисні властивості якої визначаються низьким вмістом крохмалю, високим вмістом клітковини і жирних кислот, багатством вітамінів і мінералів.
Потрібні такі складові:
- вівсяне борошно – 300 г;
- цукор – 3 ст. л.;
- молоко – 500 мл;
- яблуко – 1 шт.;
- сіль – 1 ч. л.;
- яйця – 3 шт.;
- ванілін – 1 п.;
- мелена кориця – 2 ч. л.
Послідовність дій:
- Змішати в мисці борошно, цукор, сіль, соду, прянощі.
- Окремо збити до однорідного стану молоко і яйця.
- Очищене яблуко натерти на тертці.
- З усіх інгредієнтів замісити тісто.
- Посмажити оладки.
Вівсяні оладки можна готувати з пластівців, і на основі каші з цієї крупи. Вітається додавання в рецепт кориці, ванілі, родзинок, кураги.