Дієтичний варіант з білків
Страва з яєчних білків без молока вважається дієтичним, і готувати його краще в духовці.
Така закуска доведеться за смаком бажаючим схуднути, або людям, які віддають перевагу здорове харчування.
Необхідні компоненти:
- білки яєць – 3 шт.;
- йогурт (нежирний) – 15 грам;
- вода – 45 мл;
- сіль – 2 грами.
Готуємо:
- Помістити білки в тарілку, додати воду, присолити і збовтати з допомогою віночка.
- У суміш покласти йогурт і розмішати в швидкому темпі.
- Вогнетривку миску змастити шматочком масла і перелити в неї білкову масу.
- Відправити блюдо в розігріту до 175 градусів духовку і випікати близько двадцяти хвилин.
Подавати корисний омлет рекомендується відразу, так як він досить швидко остигає. До білкової закуски можна запропонувати склянку теплого молока. Приємного апетиту!
