Овочеве рагу – 7 рецептів з картоплею і кабачками

Рецепт приготування в мультиварці

Чим більше буде використано спецій, тим насиченішим вийде рагу. Якщо не вдається самостійно скласти відповідну композицію з приправ, можна взяти готову суміш ароматних трав, призначену для овочів (пару маленьких ложок). Також береться: 5 картоплин, 3 невеликих кабачка, цибулина, морквина, сіль.

  • Всі складові миються, чистяться і ріжуться кубиками.
  • У програмі «Смаження» на олії цибуля і морква готуються 3-4 хвилини.
  • Далі в чашу відправляється картопля, кабачок, сіль приправа. Разом інгредієнти готуються ще пару хвилин.
  • Залишилося включити режим «Гасіння», і тушкувати страву 35 хвилин.

Додатковий соус до цього соковитого страви не потрібно.

Дивіться також:  Риба Чир: що за риба, як приготувати? 5 смачних рецептів
Прокрутка до верху