Овочеве рагу в мультиварці – 10 смачних рецептів приготування

Як приготувати з м’ясом свинини?

Пряна страва вдається навіть у недосвідчених господинь. Наваристое овочеве рагу з м’ясом в мультиварці приведе в захват усіх членів вашої родини.

Інгредієнти:

• м’якоть свиняча – 440 г;
• картопля – 430 г;
• морквина – 76 г;
• авокадо – 3 шт.;
• томатна паста – 4 ст. л.;
• цибуля – 72 г;
• часник – 3 зубчики;
• сіль – за смаком;
• перець – 0,3 г;
• оливкова олія – 95 мл

Етапи готування:

Порізати м’якоть на квадрати. Викласти в сковорідку і посмажити без додавання олії.

Цибулину порізати на кубики, а моркву на кругляшки. Підігріти масло в мультичаше і опустити туди овочі. Обсмажити дві хвилини. Викласти часник і томатну пасту. Перекласти м’ясо, підлити трішки водички і тушкувати протягом двох хвилин.

Картоплю і авокадо порізати на скибочки. Викласти все в мультічашу. Додати спеції. Розмішати, налити мультистакан води і тушкувати 32-42 хвилини, іноді помішуючи.

Вийшло рагу смачніше буде зі сметаною або натуральним йогуртом. Доповніть страва лляними коржами або часниковими булочками.