З додаванням грибів
Гриби можна використовувати будь-які, як лісові, так і печериці.
Необхідні продукти:
- 300 грам грибів;
- 400 грам печінки;
- одна цибулина;
- 100 грам вершкового масла;
- спеції на свій смак, зубчик часнику.
Процес приготування:
Наріжте цибулю, трохи посмажте його на сковороді, додайте до нього вибрані гриби обсмажте все ще деякий час.
Потім до овочів викладіть нарізану печінку і часник. Доведіть всі інгредієнти до готовності, але не передержите. На цьому етапі можна додати приправи.
Коли все буде готово, скористайтесь м’ясорубкою або комбайном щоб зробити однорідну масу. До отриманого паштету додайте нарізане масло і добре перемішайте.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
