Як приготувати в мультиварці
Печінковий паштет з яловичої печінки можна приготувати і в мультиварці.
Необхідні продукти:
- 200 грам вершків;
- 500 грам печінки;
- одна цибулина;
- маленька упаковка вершкового масла;
- сіль і чорний перець.
Процес приготування:
У чашку від мультиварки потрібно покласти приблизно половину упаковки масла, потім нарізану кубиками цибулю і обсмажує його близько 15 хвилин, не закриваючи кришку. Загальний режим приготування повинен бути «Випічка», а час – 40 хвилин.
Поки готується цибулю, готуємо печінку: промиваємо її, нарізаємо і додаємо в чашу. Готуємо все разом ще 15 хвилин.
Сюди ж виливаємо вершки і спеції. Тримаємо все ще 10 хвилин.
Все, що залишилося – подрібнить продукти через м’ясорубку або комбайн, змішати з тим маслом, що залишилося і прибрати в холодильник.
