Пісна паста з кальмарами
Люди, що дотримують пост, знають, що є дні, коли дозволено вживати морепродукти. Пропонуємо урізноманітнити пісне меню і приготувати дивна на смак блюдо.
Інгредієнти:
- петрушка – 30 г;
- сіль;
- паста – 550 г;
- спеції;
- оливкова олія – 5 ст. ложок;
- кальмар – 6 шт.
Приготування:
- Проварити тушки. Нарізати. Повинна вийти соломка.
- Варити пасту. Рідину злити. Нашаткувати петрушку.
- Прогріти в каструлі масло. Помістити морепродукт і пасту.
- Посипати спеціями. Потримати три хвилини.
- Посипати посіченою петрушкою і перемішати.
