Ласощі з яблучного жмиху
З яблук можна приготувати відразу два корисних продукту – це сік і пастила. М’якоть фруктів піде нас сік, жмих – на обговорюване ласощі. А ось як приготувати натуральний десерт із здавалося б вже переробленої сировини, ви дізнаєтеся прямо зараз.
Спосіб приготування:
- Яблучний макуха складаємо в каструлю, заливаємо двома склянками води і варимо півгодини.
- Остиглу масу потрібно розкласти на деку тонким шаром і сушити в духовці годину при температурі 100°С і при відкритих дверцятах, щоб пастила не вийшла печеної.
- В процесі приготування в пастилу можна додати цукор, солодку пудру або мед. Але навіть без підсолоджувачів, такий десерт виходить дуже смачним і низькокалорійним. Щоб надати йому трохи солодощі, просто розріжте пастилу на квадратики і посипте їх цукровою пудрою.
