Картопля – гармошка в духовці
Необхідні продукти:
- 100 грам сиру;
- кілограм картоплі;
- приправи за своїм смаком;
- 150 грам бекону.
Процес приготування:
- Очищаємо картоплю від шкірки, добре промиваємо і відразу ж приправляємо спеціями.
- Гострим тонким ножем робимо зверху на картоплю надрізи приблизно на половину товщини.
- Бекон нарізаємо на скибочки, сир натираємо на дрібній тертці.
- Скибочки бекону поміщаємо в зроблені надрізи картоплю і ставимо в духовку, нагріту до 200 градусів приблизно на 30 хвилин.
- Через це час присипаємо бульби сиром і ставимо ще буквально на пару хвилин, щоб він розплавився.
