Печена з салом
Необхідні продукти:
- спеції за смаком;
- кілограм картоплі;
- близько 200 грамів сала.
Процес приготування:
- Бульби не очищаємо, а тільки добре промиваємо і розрізаємо на дві половини.
- Кожну половинку натираємо обраними спеціями і кладемо на неї шматочок сала, який прикріплюється до картоплі за допомогою зубочистки.
- Випікаємо близько 40 хвилин в духовці, прогрітій до 180 градусів. Страва подається відразу, поки гаряче.
Як приготувати з куркою
Необхідні продукти:
- близько 8 бульб картоплі;
- кілограм курки – будь-які частини або цільна тушка;
- спеції на свій смак;
- чотири ложки рослинної олії.
Процес приготування:
- Якщо у вас ціла курка, то її необхідно промити. Картоплю очищаємо і нарізаємо на скибочки будь-якого розміру.
- Присипаємо м’ясо і картоплю обраними спеціями, поливаємо невеликою кількістю рослинної олії і викладаємо все на деко або форму.
- Прикриваємо фольгою інгредієнти, які готуємо в духовці близько 50 хвилин на 180 градусах, після чого фольгу розрізаємо і даємо постояти страви ще 15 хвилин до утворення рум’яності.
