Печеня зі свинини з картоплею – 7 рецептів приготування

Як зробити в мультиварці?

Печеня зі свинини з картоплею в мультиварці виходить незвичайним, нагадує страви з російської печі. А ще мультиварка істотно заощаджує час: завантажуємо інгредієнти, включаємо режим «Гасіння» і займаємося своїми справами.

Підказка: спекотне легко готувати на режимі «Відкладений старт»; якщо завантажити ввечері, з ранку буде готовий ситний обід на всю родину.

Дотримуємося рекомендацій і готуємо:

Свинячу м’якоть ріжемо на шматочки, обсушуємо паперовим рушником.

Ріжемо на кубики картоплю.

Моркву нарізаємо на тонкі кругляшки.

На дно мультичаши виливаємо масло.

Закладаємо овочі і м’ясо.

Ретельно все перемішуємо, солимо і перчимо.

Додаємо столову ложку кетчупу.

Заливаємо склянкою води або бульйону.

Включаємо режим гасіння.

Чекаємо сигналу про закінчення роботи.

У спекотну можна покласти лавровий лист і будь-які спеції: дуже смачні в страва прованські трави. Таке спекотне виходить з наваристим бульйоном- «юшечкой» і виступає в якості повноцінного першого страви. Ви сміливо можете вибрати для себе оптимальний варіант, додавши більше або менше бульйону. Якщо спекотне вийшло, на ваш погляд, занадто рідким, ситуацію легко виправити, додавши столову ложку борошна. Соус загусне і стане більш щільним (і смачним!).