Готуємо з пісочного тіста
Пісочне печиво хвилинка виходить розсипчасте і ніжне. Зверніть увагу, що чим тонше лист тесту, тим більше хрусткою воно буде.
Необхідні продукти:
- цукор використовуйте за бажанням;
- склянка борошна;
- пачка вершкового масла;
- 200 г плавленого сиру.
Процес приготування:
- Охолоджений сир і масло подрібніть за допомогою терки, з’єднайте їх з борошном і почніть перемішувати так щоб в результаті вийшла маса схожа на тісто.
- Поріжте її на шматки, зробіть з них тонкі листи, вирізати будь-які форми і приберіть в духовку, не менш ніж на 10 хвилин, включивши рівень нагріву на 180-200 градусів.
