Як зробити печиво хвилинка за Гостом СРСР?
Печиво, зроблене за цим рецептом, навряд чи надовго затримається на вашому столі. Воно виходить ароматна, розсипчасте і шалено смачне.
Продукти для приготування:
- один білок;
- 5 грам ванільного цукру;
- половинка ложечки розпушувача;
- упаковка масла;
- приблизно 120 грам цукру;
- сіль – на краю ложечки;
- борошна – 350 грам.
Процес приготування:
- Доведіть олії до м’якості, але не до рідкого стану, з’єднайте з яєчним білком, а потім додайте всі сухі інгредієнти, крім борошна, розмішайте так, щоб цукор розчинився.
- З’єднайте цю суміш з борошном, вимісити до гладкості і поставте в холодне місце не менше ніж на 20 хвилин.
- Зробіть з неї пласт близько 6 міліметрів товщиною, сформуйте печиво, відправте його на деко і тримайте 10 хвилин на 200 градусах, поки воно не стане рум’яним.
