Печиво-вафлі у формі
Вафельний печиво можна з легкістю спекти в радянській формі на газу.
Для цього потрібно підготувати наступні продукти:
- 200 г спреду вершкового;
- 150 г цукру;
- 30 р сметани;
- 4 яйця;
- 280 г борошна;
- щіпка солі;
- 1,5 ч. л. розпушувача;
- масло для змащування форми.
Послідовність приготування:
- Пишну масу, що складається з яєць, цукру і солі, змішуємо з топленим маслом і сметаною.
- Вмішуємо гашену соду.
- Останній додаємо борошно – ідеальна консистенція густіше, ніж сметана, з наявністю тягучості.
- Форму промазуємо маслом і викладаємо тісто.
- Смажимо вафельний печиво по 2-3 хвилини з кожного боку.
Насолоджуємося! З заявленої кількості інгредієнтів виходить близько 400 г печива.
