Ординальное ласощі з тріщинами
Десерт порадує погляд цікавою фактурою. Незабутній аромат і смак змусить вас готувати печиво знову і знову.
Інгредієнти:
- яйце – 1 шт.;
- цукрова пудра – 25 г;
- какао – 25 г;
- коньяк – 1 ч. ложка;
- розпушувач – 0,5 ч. ложки;
- борошно – 50 р;
- вершкове масло – 25 г;
- цукор – 90 р.
Приготування:
- Цукор насипати борошно. Додати розпушувач і какао. Закинути м’яке масло порзане на шматочки. Розтерти. Влити в яйця, потім коньяк. Повинна вийти м’яка маса. Сховати в холодильник на півгодини.
- Прогріти духовку (200 градусів). Викласти на деко папір для випічки. З тіста сформувати кулю. Приплюснути і вмочити в пудру. Розкласти заготовки на деко.
- Запікати чверть години.
