Кураб’є
Арабська солодкість, яка підкорила весь світ. На прилавках магазинів можна знайти цю випічку, але не завжди вона буває свіжою і від цього пропадає настрій. Тому слід приготувати ласощі самостійно, адже часу доведеться витратити мало, а продукти використовуються найбільш прості і доступні.
Інгредієнти:
- ванілін;
- масло/маргарин – 190 г;
- варення полуничне;
- пудра цукрова – 85 м;
- борошно – 340 г;
- білок – 1 шт.
Приготування:
- Для приготування олію необхідно м’яке. Для цього треба витримати його в теплі не менш трьох годин.
- Всипати пудру. Збити, використовуючи міксер.
- Влити білок.
- Змішати.
- Засипати ваніль.
- Присипати борошном.
- Збити.
- Помістити масу в спеціальний конверт з насадкою.
- Деко вистелити пергаментним папером.
- Відсадити печінки.
- В середину помістити варення.
- Розжарити духова шафа. Температура знадобиться 250 гр.
- Помістити заготовки на вісім хвилин.
