Рецепт приготування на розсолі
У економних хазяєчок в будинку не пропаде жоден продукт. Здавалося б, хіба можна на основі розсолу приготувати смачне пісне печиво без борошна і яєць? Виявляється, ще як можна! Такий десерт буде доречний під час посту, а також доповнить раціон людей, підраховують кількість з’їдених калорій.
Інгредієнти:
- розсіл – 1 ст.;
- ½ Ст. соняшникової олії;
- вівсяна мука – 2 ст.;
- цукор – 2 ст. л.;
- 1 ч. л. гашеного соди.
Приготування:
- Вівсяну муку залийте розсолом. Додайте рослинне масло і залиште суміш на 10 хвилин.
- Далі настоявшуюся вівсяну масу змішайте з усіма іншими компонентами. В результаті у вас повинна вийти густа пластична маса однорідної текстури.
- Сформоване печиво готується при температурі 180°С протягом 20 хвилин. Як тільки випічка придбає характерний золотистий колір, готову страву дістають з духовки і подають до столу.