Рецепт на швидку руку
Завдяки великому вибору випічки можна порадувати навіть самих вибагливих близьких смачним десертом. Ми пропонуємо рецепт швидкої випічки, в якому замість борошна використовується кукурудзяний або картопляний крохмаль. Домашнє печиво зі згущеним молоком виходить повітряним, білосніжним і дуже смачним.
Інгредієнти:
- 180 мл концентрованого молока;
- півпачки топленого масла;
- 270 г крохмалю.
Спосіб приготування:
- Замішуємо тісто з масла, згущеного молока і крохмалю. Основа повинна вийти еластичною, тому крохмаль варто додавати порційно.
- З тіста робимо кульки розміром з волоський горіх. Деко застеляємо пекарським папером і викладаємо наші заготовки, беремо вилку і трохи придавлюємо їх.
- Ставимо майбутній десерт в духовку на 12 хвилин, максимум – на 15. Температура – 180°С.
