З майонезом
Це самий відомий і популярний соус в нашій країні. Але мало хто знає, що його використовують і як підливи. До вашої уваги пропонується бюджетний і смачний рецепт курячої підливи з майонезом.
Перелік інгредієнтів включає:
- 0,6 кг курячого філе;
- 350 г майонезу;
- 0,5 ст. олії;
- 100 мл води;
- середня головка часнику;
- сіль і перець.
Процес приготування максимально простий:
- Філе нарізати поперек тонкими пластинами (товщина 2-3 см).
- Розігріти сковороду і обсмажити його на олії. Повинна з’явитися золотава скоринка.
- У посуд влити майонез і воду. Все це збити віночком.
- Сюди ж додати дрібно порізаний часник.
- Отриманий соус вилити зверху курки.
- Посипати зеленню і тушкувати на маленькому вогні 15 хвилин.
Готуйте із задоволенням і насолоджуйтеся результатом.
