Пиріг «Бідний студент»
Простий рецепт як з нічого зробити смачну випічку. Знадобляться тільки самі доступні інгредієнти, які знайдуться навіть у холодильнику бідного студента
Необхідні продукти:
- три ложки варення;
- 0,2 літра кефіру;
- ложечка соди;
- 0,15 кг цукру;
- одне яйце;
- 0,26 кг борошна;
- дві ложки масла рослинного.
Процес приготування:
- Зазначене кількість борошна з’єднуємо спочатку з содою, а потім і з цукром, все добре перемішуємо.
- Окремо злегка взобьем яйця, додамо до цієї суміші кефір і скористаємося віночком, щоб довести масу до однорідності.
- Вливаємо сюди ж масло і вибране варення, з’єднуємо між собою обидві підготовлені маси, не забуваючи перемішати.
- Готуємо не менше 45 хвилин при 180 градусах в духовці. Можливо, знадобиться більше часу – до 60 хвилин.
