Пиріг «Сирно-бананове диво»
Сир і банан дуже корисні дітям. Але як змусити їх є таке поєднання? Дуже просто – печемо пиріг з чудовим назвою «Сирно-бананове диво». Приготувати його зовсім нескладно, а інгредієнти завжди легко купити в найближчому магазинчику.
Для пирога приготуємо:
- пачку сиру будь-якої жирності;
- склянка борошна;
- 150 г цукру;
- 2 яйця;
- 50 г вершкового масла;
- один великий банан (можна переспевший);
- пачку ваніліну;
- щіпку солі.
Цукор і яйця збиваємо до пишної піни. В окремому посуді змішуємо сир, масло – заважаємо, поки маса не стане гладкою. Додаємо ванілін, дрібку соди, борошно, збиті яйця. В тісто – а воно вийде густим, як сметана, нарізаємо банан невеликими шматочками.
Перемішуємо все ще раз. Виливаємо у форму тісто, ставимо в духовку. Випікати тісто потрібно приблизно 30 хвилин, температура не повинна перевищувати 180 градусів. Коли пиріг апетитною скоринкою покрився – він готовий. Подаємо з морозивом, тертої стружкою шоколаду.
