Готуємо в мультиварці
Щоб ягода знайшла приємний солодкуватий присмак, збирають її тільки після заморозків.
Інгредієнти:
- цукор – 300 г;
- борошно – 450 г;
- крохмаль – 3 ст. ложки;
- калина – 950 г;
- маргарин – 240 г;
- яйце – 1 шт.;
- сода – 1 ч. ложка;
- кефір – 500 мл;
- рослинне масло – 2 ст. ложки.
Приготування:
- Залити невеликою кількістю води ягоди. Помістити в духовку (110 градусів). Потримати чотири години. Злити рідину. Остудити.
- Нарізати маргарин. Засипати борошном і перетворити суміш в крихту. Насипати цукор (0,5 гуртки). Влити кефір і насипати соду. Вимісити.
- Знадобиться два пласта тіста. Помістити перший в чашу приладу. Посипати крохмалем. Викласти ягоди. Висипати цукор. Накрити другим пластом.
- Промазати заготівлю яйцем. Виставити режим «випічка». Таймер поставити на годину.
