Лінивий капустяний пиріг
Інгредієнти: півкіло білокачанної капусти, 2 ч. ложки пекарського порошку, 3 яйця, сіль, 90 г вершкового масла, 5 ст. ложок сметани, 6 ст. ложок пшеничного борошна, 3 ст. ложки майонезу.

Капуста шинкуется тонкою соломкою довжиною і відразу викладається у форму.
Вершкове масло розтоплюється, доводиться до кипіння і виливається на капусту.
У миску по черзі відправляються всі продукти, призначені для тіста. Вони з’єднуються і вимішуються до однорідності.
Капуста у формі заливається тестом, розрівнюється.
Готується випічка близько півгодини при 190 градусах. Смачно пробувати її і гарячою, і охолола.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8