З яблучним варенням
Інгредієнти:
- 150 – 200 грам яблучного варення;
- два курячих яйця;
- сто грам цукру-піску;
- один стакан змішаної зі сметаною кисляку;
- борошна – стакан;
- ½ Ч. л. соди;
- вершкове масло для змащування чаші;
- панірувальні сухарі.
Спосіб приготування:
- Яйця збивають з цукром, додають кисляк і трохи солі.
- Потім поступово всипають борошно, змішане з харчовою содою.
- Вимішують тісто і додають в нього яблучне варення.
- Викладають отриману масу в миску, змащену маслом і посипану сухарями.
- Випікають десерт в мультиварці 20 – 25 хвилин.
Господині на замітку. Цей пиріг можна і випікати на деку, але тоді всіх продуктів береться в півтора – два рази більше.
