Пиріг з яблучним варенням – 8 рецептів на швидку руку

Рецепт на кефірі

Пиріг на кефірі має насичений смак, тонкий аромат. Виходить ніжним і смачним.

Інгредієнти:

• кефір – 250 мл;
• стакан яблучного варення;
• яйце – 2 курячих;
• пудра цукрова – 3 ст. ложки;
• сода – 2 ч. ложки;
• цукор – 200 г;
• сметана – 400 мл для крему;
• борошно – 420 р.

Приготування:

У ємність залити яйця.

Взяти міксер, збити.

Засипати цукор. Збити.

Додати борошно. Використовувати половину норми.

Взяти ложку. Розмішати.

Залити кефір. Перемішати.

Помістити варення. Розмішати.

Всипати соду. Функцію оцту виконає кефір.

Розмішати.

Помістити залишок борошна.

Розмішати.

Взяти міксер. Збити.

Перелити у форму.

Перемістити в духову шафу.

Режим 170 гр. Час – півгодини.