Тертий десерт з повидлом
Пиріг виходить з м’якою основою, смачною начинкою та хрусткою верхи.
Інгредієнти:
- борошно – 450 г;
- маргарин – 200 г;
- повидло – 370 г яблучного;
- цукор – 180 г;
- сода – 0,5 ч. ложечки;
- яйце – 3 шт.
Приготування:
Маргарин заздалегідь залишити на столі. Знадобиться м’який склад.
Помістити в піалу.
Засипати цукор.
Влити яйця.
Додати соду, яку погасити заздалегідь оцтом.
Додати борошно.
Замісити.
Розрізати. Повинні вийти дві різні частини.
Більшу частину відправити в холодильник, меншу – в морозилку.
Через півгодини розкачати масу з холодильника і перемістити на деко.
Взяти вилку. Наколоти всю поверхню.
Помістити повидло.
Масу з морозилки натерти, скориставшись теркою великого розміру.
Посипати на поверхню пирога.
Прибрати в духовку.
Готувати 2/3 години.
Температура 185 гр.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
