Без додавання яєць
Оладки на кефірі без яєць виходять пишними, повітряними і легкими. Володіють приємним ароматом. Хороший варіант, щоб почастувати смачним блюдом на сніданок всю сім’ю.
Інгредієнти:
- сода – 1 ч. ложечка;
- кефір – 320 мл;
- цукор – 85 м;
- лимон;
- борошно – 470 г;
- масло для зажаривания.
Приготування:
- Залити кефір в піалу.
- Закинути соду.
- Розмішати. Відставити на п’ять хвилин.
- Видавити сік з лимона. Перемішати.
- Приєднати цукор.
- Розмішати.
- Засипати борошно.
- Взяти силіконову лопаточку. Перемішати.
- Влити олію у сковорідку. Розжарити.
- Викласти великою ложкою оладки.
- Засмажити.
