Оладки на кислому молоці без яєць
Оладки на кислому молоці без яєць – рецепт для тих, у кого в холодильнику немає продукту, або не подобається присмак, який вони надають.
Необхідні продукти:
- 30 грам цукру;
- стакан кислого молока;
- щіпка солі;
- 300 грам борошна;
- 4 грама соди.
Процес приготування:
- У цьому рецепті слід починати готувати з молока. Його трохи нагріваємо і акуратно змішуємо з борошном. Так, щоб не було грудок. Повинна вийти однорідна маса.
- Тепер додаємо зазначені сипучі продукти, тобто сіль, соду і цукор. В результаті буде досить густа, тягуча суміш.
- Нагріваємо сковороду, робимо середню потужність і випікаємо з обох сторін приблизно по 2-3 хвилини.