Ласощі для дітей з бананами
Якщо нагодувати дітей з ранку величезна проблема, спробуйте приготувати для них смачні оладки по цьому рецепту. Мало того, що вони будуть на молоці, яке ідеально підходить для цієї випічки, так ще і з корисним бананом. Зверніть увагу, що страва виходить калорійним.
Склад продуктів:
- одне сільське яйце;
- два стиглих банана;
- 350 грам борошна;
- близько 400 мл кислого молока;
- сіль за смаком;
- 50 мілілітрів окропу;
- 50 грам цукру.
Процес приготування:
- Для початку в миску розбиваємо яйце, перемішуємо його з цукром. Далі додаємо сіль і ретельно збиваємо, краще не руками, а міксером.
- Вливаємо молоко і знову збиваємо. Далі кладемо борошно і знову звертаємося за допомогою до міксери.
- Залишилося налити до суміші окріп. Він потрібен для того, щоб консистенція вийшла більш ніжною. Якщо результат у вас вийшов дуже рідким, виправити ситуацію можна за допомогою соди і оцту.
- Банани очистити і подрібнюємо. Можна порізати їх кружками, або просто перетворити в пюре. Те, що вийшло, змішуємо з іншими інгредієнтами.
- Невелику кількість тіста кладемо на сковороду і доводимо до готовності – смажимо з обох сторін приблизно по 2-3 хвилини.
