Смачне вівсяне печиво розсипчасте
- 170 гр вівсяних пластівців (або готової вівсяної муки);
- 100 гр цукру;
- 100 гр злив. масла;
- яйце;
- 1 ч. л. розпушувача.
Пластівці перемелюємо до мукообразного стану. В отриману борошно додаємо розпушувач і перемішуємо.
Масло перетираємо з цукром до однорідності, вводимо яйце і все перемішуємо.
В одній мисці перемішуємо обидві частини для тіста, вимішуємо тісто, охолоджуємо.
На деко вистилаємо пергамент. За допомогою ложки викладаємо тісто на пергамент. Печемо протягом 15-ти хвилин в розігрітій до 180 град. духовці.