Готуємо з ананасами
Склад рецепта:
Начинка для піци:
- грудка птиці – 1 шт.;
- моцарелла – 60 г;
- соус з помідорів – 80 г;
- консервна банка ананасів;
- печериці – 140 г;
- прянощі – 10 р.
Тісто:
- цукор – 4 г;
- вода 130 мл;
- сіль – 9 м;
- рафінована олія – 20 мл;
- борошно – 0,2 кг;
- дріжджі – 6 р.
Алгоритм дій:
- Для створення основи піци змішуємо всі інгредієнти для тіста і прибираємо його на 35 хвилин.
- Порізану на шматочки грудки підсмажити на сковороді до придбання золотистого відтінку.
- Дрібно нашаткувати консервовані ананаси і печериці.
- Кульку тесту розминаємо в тонкий пласт, вистилаємо поверхню листа, змащеного маслом.
- На основі розподіляємо томатний соус і будь-які прянощі за вашим перевагам.
- Починаємо викладати начинку починаючи з шматочків курки, ананасів і грибів.
- Прогріваємо духовку до максимуму і ставимо на 7 хвилин.
- По закінченні часу подрумяненное ласощі засипаємо подрібненим сиром і знову закриваємо в духовці на 3 хвилини.
