Плов в мультиварці з куркою – 7 рецептів, як приготувати

Плов з перловки з куркою в мультиварці

• перлова крупа 340 гр;
• філе 500 гр;
• цибуля і морква по 200 гр;
• маслечко 1 стопка;
• води гарячої 1 літр;
• гострий перчик¼;
• 4-5 зубців часнику;
• спеції для плову стіл. ложка;
• томатна паста 3 стіл. ложки.

Порядок дій:

Першим ділом нарізаємо дуже дрібно м’ясо.

Включаємо в мультиварці режим «Підсмажування» на півгодини і наливаємо олію.

Ріжемо цибульку половинками колечок, а моркву — соломкою. За цей час (близько чверті години) мультиварка достатньо прогрівається і можна відправити м’ясо з цибулею обсмажити до кінця таймера.

Крупу промиваємо, і для розсипчастості плову 3-5 хвилин смажимо на сухій сковороді.

У чашу додаємо моркву, вливаємо трохи олії, ріжемо й додаємо перчик, всі прянощі, добре перемішуємо.

Коли таймер закінчить підготовку, вибираємо режим «Плов» на півгодини, заливаємо вміст водою, засипаємо крупою і закінчуємо підготовку.