Бананово-полуничний торт
Банани і полуниця – це чудове поєднання інгредієнтів, які можна використовувати для приготування різноманітних десертів. Спробуємо разом спекти бананово-полуничний торт.
Інгредієнти:
- п’ять яєць;
- 185 г борошна;
- 380 г солодкого піску (половина для крему);
- підлогу ч. ложки гашеної соди;
- 550 мл сметани;
- 18 г желатину;
- 320 г полуниці;
- два банана.
Спосіб приготування:
- Першим ділом приготуємо бісквіт. Для цього збовтуємо яйця з підсолоджувачем, вводимо борошно разом з содою, перемішуємо.
- Виливаємо отриманий склад у форму і відправляємо в духовку на півгодини (температура – 200 °С). Готовий бісквіт охолодити і нарізаємо кубиками.
- Полуницю ріжемо навпіл, а банани зручними для вживання кубиками.
- Сметану змішуємо з піском, вливаємо розчинений желатин.
- Потім змішуємо кубики бісквіту з бананом і полуницею. Беремо форму, застеляємо її плівкою і в ній перемішуємо крем з бісквітом, ягодою та фруктом.
- Прибираємо майбутнє ласощі на ніч у холодильник. На наступний день акуратно перевертаємо форму з вмістом на блюдо. Прикрашаємо десерт на свій розсуд.
