Рецепт грецького салату з фото

Грецький салат з пастою і тунцем

Час приготування – півгодини.

Кількість порцій – 4.

Склад продуктів для грецького салату з пастою і тунцем:

  • Тунець – 230 грам.
  • 3 склянки пасти фарфалле (метеликів).
  • Сіль.
  • Рослинне масло.
  • 1.5 склянки огірків.
  • 90 грам сиру Фета.
  • ¼ Склянки маслин без кісток.
  • ¼ Склянки червоного цибулі.
  • 12 помідорів черрі.
  • ¼ Склянки лимонного соку.
  • 2 ч. л. оливкової олії.
  • 1 ч. л. сушеного орегано.
  • ¼ Ч. л. чорного перцю.
  • Приготування грецького салату з пастою і тунцем

    Для початку відварюється паста в підсоленій воді. Після приготування зайву воду потрібно злити, промити пасту прохолодною водою і перекласти в глибоку посудину.

    Тунець підсолювати і викладається на решітку гриля або мангала, що змазується маслом рослинним. Обсмажуємо кожну сторону тунця за 5 хвилин. Перекладаємо на блюдо і охолоджуємо. Тунець нарізають невеликими шматочками, і змішується з пастою.

    Інгредієнти змішуються з огірками, нарізаними на дрібні шматочки, сиром фета, червоним луком, нарізаним на дрібні шматочки, маслинами, нарізаними у вигляді кружечків і помідорами черрі, розрізаними на дві половинки.

    В іншій посудині змішується орегано з лимонним соком, оливковою олією, чорним перцем і сіллю. Салатик сбрызгивается отриманої заправкою і перемішується.

     

    Дивіться також:  Яйця фаршировані червоною ікрою
    Прокрутка до верху