Готувати курячі крильця в медовому соусі потрібно так:
Для початку приготуємо продукти:
- – крила курячі 10 штук;
- – 3 столові ложки меду;
- – 1 столова ложка гірчиці;
- – 3 зубці часнику;
- – червоний і чорний мелені перці;
- – сіль.
Запікатися крильця будуть 40 хвилин, і нагодувати можна буде 5 чоловік.
Курячі крильця добре промиваємо і прибираємо зайву воду. В окремій мисці готуємо медовий соус. Перемішуємо мед, подрібнений часник, червоний і чорний перець, гірчицю і сіль. Крильця обволікає в цьому маринаді і залишаємо просочитися близько години або на ніч.
Замариновані курячі крильця в медовому соусі можна підсмажити на сковороді (це займе хвилин 15), запекти в духовці (40 хвилин) або приготувати на грилі. Але в будь-якому випадку готувати їх краще прямо перед подачею на стіл, так вони будуть найбільш смачні. Готові крильця можна подати зі свіжими овочами або картоплею.
