Рецепт свинячих реберець в мультиварці з фото
Особливо смачно виходять реберця, приготовлені разом з картоплею. Спробуйте одного разу зробити це блюдо і захочете його готувати знову і знову. Завдяки гасіння в мультиварці у власному соку, ребра і картопля настільки обмінюються своїми смаками, що просто тануть у роті.
Для приготування свинячих ребер з картоплею в мультиварці візьміть:
- 1,5 кг свинячих ребер;
- 2 столові ложки роздроблених волоських горіхів;
- 4 столові ложки рослинної олії;
- 1 кг картоплі;
- спеції за смаком.
Спробуйте цей страву приготувати з таким соусом:
- 3 столові ложки соєвого соусу;
- 3 столові ложки меду;
- 3 зубці часнику.
Приготування займе 2 години, і отримаєте 8 апетитних порцій.
Почнемо готувати:
На дно мультиварки налийте олію і нагрійте його в режимі «випічка». Реберця промийте і розріжте на окремі частини. Покладіть в каструлю і обсмажуйте по 10 хвилин з двох сторін.
Очистіть картоплю, розріжте на скибочки або кубики, але не сильно дрібно. Додайте до ребер і перемішайте.
Тепер приготуйте соус змішайте мед, соєвий соус і товчений часник. Таким соусом залийте ребра з картоплею і присипте горіхами.
Мультиварку запрограмуйте на режим «гасіння» і готуйте 1,5 години.
У процесі приготування періодично поливайте ребра і картоплю утворився соусом, тоді страва вийде особливо пікантним.
