Як смачно запекти ряпушка в духовці
Для приготування ряпушки в духовці не варто використовувати велику кількість всіляких добавок, так як у цієї риби є свій особливий смак.
Інгредієнти:
- ряпушка;
- по одній штуці моркви і цибулі;
- три ложки борошна;
- трохи масла для обсмажування;
- спеції, зелень.
Спосіб приготування:
- Так як ряпушка риба маленька, запікати її можна цілком прямо з головою. Єдине, що потрібно, це очистіть її від луски і видалити всі нутрощі.
- Тушки риби приправляємо сіллю, перцем та іншими приправами на ваш вибір. Потім паніруємо в борошні і викладаємо у форму, змащену маслом.
- Відправляємо рибу в духовку на 15 хвилин, встановивши температуру до 240 градусів.
