Риба вугор – 6 рецептів, як смачно приготувати

Як виглядає риба вугор

  • Оскільки вугра часто називають змією, не важко здогадатися, що у нього видовжене тіло, вкрите склизкой шкірою.
  • На відміну від інших видів риб, у вугра черевних плавників немає, а є тільки спинний.
  • Що стосується розмірів, то деякі особини можуть виростати в довжину до 3-х метрів і важити до 50 кг. Але в середньому, вугри чоловічої статі досягають 45 см, а жіночого – 120 див.
  • Завдяки своїм потужним щелепам з заточеними зубами, вугор може полювати на омарів, крабів, дрібних рибок і навіть птахів.

Утримати таку рибу в руках досить складно, оскільки вона не тільки слизька, але і дуже сильна, та до того ж вивертка. Якщо опустити її на землю, то вона, як змія, швидко уповзе. До речі, вночі вугор може виповзати на землю і якщо росиста трава, то він спокійно проживе без води до ранку.

Дивіться також:  Курка, фарширована млинцями – 6 рецептів
Прокрутка до верху