Дієтичний рецепт в мультиварці
Сучасним домашнім господаркам набагато простіше впоратися з поставленим завданням. Адже багато з них є щасливими володарками апарату під назвою «мультиварка». З її допомогою можна без особливих зусиль приготувати легкий і дуже смачне блюдо з риби з додаванням овочів.
Є один дієтичний рецепт, для якого необхідно мати:
- 1 кілограм рибного філе;
- 10 грамів кухонної солі;
- 20 грамів соєвого соусу;
- 0,7 кілограма заморожених овочів (краще взяти готову «мексиканську суміш»).
Покрокова інструкція:
- Заморожені овочі висипати в чашу мультиварки. Зазвичай в таку суміш входить морква, солодкий перець, кукурудза, квасоля, зелений горошок. Чудовий дієтичний набір!
- Встановити на панелі режим «Випічка» і залишити продукти під кришкою на 20 хвилин. Зрідка їх можна помішувати.
- Після закінчення часу відкрити кришку, полити овочі соусом і перемішати.
- Філе порізати на шматки і злегка присипати сіллю. Викласти їх поверх овочів. Після цього продуктам треба дати полежати в такому положенні приблизно 10 хвилин.
- Перемішати продукти в чаші і знову залишити на 20 хвилин в режимі «Випічка».
Риба, приготована в мультиварці таким способом, виходить дуже ніжною і соковитою. А, головне, вона робиться практично без краплі жиру.
Це просто ідеальний варіант для тих, хто знаходиться на дієті.
