Рибні котлети з минтая – сім дуже смачних рецептів

Як приготувати котлети з минтая з начинкою?

Котлети з риби можна фарширувати різними видами начинок – страва тільки виграє. Начинку закладають в процесі формування, використовуючи для виготовлення фаршу базовий рецепт.

Минтай чудово поєднується з:

Вареними яйцями.

Шматочками вершкового масла і напівтвердого сиру, розплавляючись, вони надають додаткової соковитості.

Обсмаженими грибами.

Є сміливі господині, які начиняють котлети навіть сиром із зеленню. Як запевняють гурмани, рецепт цікавий, незважаючи на настільки сміливе поєднання. В цілому ж меж фантазії тут бути не може. Головне — вибирати самий свіжий минтай і старанно його обробляти.