Рецепт смачних рибних котлет на пару в мультиварці
Сьогодні мультиварка є практично на кожній кухні. З її допомогою можна приготувати страви в рази швидше — техніка сама відключиться через певний проміжок часу і надовго зберігає температуру.
Інгредієнти:
- 700 гр щуки
- 1 яйце
- третину склянки молока
- цибулина
- 2 скибочки білого батона
- 1-2 ст л панірувальних сухарів
- олія для обсмажування
- сіль, чорний перець, куркума.
Етапи приготування:
Заздалегідь замочити м’якуш в молоці. Пропустити всі інгредієнти, крім панірувальних сухарів і олії, через м’ясорубку, в кінці всипати прянощі і сіль. Сформувати довгасті котлетки, обваляти в сухарях і обсмажити на олії.
