Рибні котлети з тріски – 8 дуже смачних рецептів!

Смачні котлети в мультиварці на пару

З розумною кухонною технікою ви витратите в 2 рази менше часу. Котлети на пару виходять пишними, повітряними, а ваші домочадці не будуть скаржитися на сухість м’яса.

Компоненти рецепту:

• Філе з тріски — 0,45 кг;
• Сірий хліб — 0,08 кг;
• 5 цибулин;
• 1 яйце;
• Сухарі для панірування — 0,03 кг;
• Кілька зубочки часнику;
• Сіль і прянощі за смаком.

Як готувати

Дати помокнути сірого хліба в молоці або воді.

Цибулю, хлібні шматочки і часник обробити в м’ясорубці разом з філе.

В подрібнену суміш розбити яйце і додати панірувальні сухарі.

Миску з м’ясною масою поставити в холодильник на 60 хвилин.

За цей час фарш зміцніє і можна робити з нього котлети.

Покласти шматочки сирого фаршу на парову насадку для мультиварки.

Включити функцію “пар”. Час — 25 хвилин.