В мультиварці
Склад продуктів: півкіло будь-якої риби, по 1 шт. цибулі і моркви, 3-4 картоплини, 2 великі ложки білого рису, сіль, пучок кропу, 3-4 горошини запашного перцю.
- Риба позбавляється від кісток, шкіри і всього зайвого, ріжеться великими шматками і відправляється варитися у солоному окропі (1,5-2 літри) в чаші «розумної каструлі» в програмі, призначеної для гасіння.
- Хвилин через 5-6 в ємність додаються всі очищені і подрібнені овочі, а також крупа.
- За пару хвилин до сигналу пристрою блюдо досаливается, у нього висипається подрібнена зелень і перець.
Готове частування подається до столу з домашньою сметаною.