Готуємо з повидлом
Готувати листкове тісто кожного разу не дуже зручно. Тому його можна зробити заздалегідь і заморозити, або придбати промисловий варіант, який можна буде використовувати навіть у випадку, коли гості ось-ось прийдуть.
Рогалики з варенням – випічка на всі випадки життя.
Для їх приготування потрібно запастися лише наступними інгредієнтами:
- варення – 0,5 склянки;
- листкове бездріжджове тісто – 0,5 кг;
- цукровий пісок – 2 ст. л.
Як готувати:
- Розкачати тісто.
- Порізати його на квадратні шматочки.
- З кожного зробити за два трикутника.
- Покласти на широкий край варення.
- Підвернути тісто по краях.
- Скачати в подобу трубочки.
- Підготовлений рогалик опустити в цукор і обваляти.
- Запекти при 200°С до готовності.
Таким же чином можна приготувати рогалики з листкового тіста з повидлом. Чим воно буде густіше, тим менше начинка буде витікати з виробу.
