Готуємо з креветками в домашніх умовах
Необхідні інгредієнти:
- рис – 300 г;
- креветки – 200 г;
- авокадо – 1 шт.;
- огірок – 1 шт.;
- болг. перець – 1 шт.;
- вершковий сир;
- норі.
- Оберніть килимок плівкою.
- Викладіть на нього половину листа норі.
- Покладіть туди рис, відступивши 1-2 см від краю, а з протилежного боку настільки ж вийдіть за кордон.
- Щоб рис не прилипав до пальців, занурюйте їх у воду, розведену з оцтом.
- Акуратно переверніть на іншу сторону водоростями вгору.
- Промажте невелику смужку сиром.
- Викладіть начинку.
- Поверніть рол і притисніть його так, щоб вийшла квадратна форма.
- Розріжте спочатку наполовину, потім на кілька частин змоченим в оцтовій воді ножем.
