Незвичайний рецепт з додаванням родзинок
Для приготування макового рулету з родзинками, можна використовувати дріжджове, листкове або бісквітне тісто. Рецепт приготування тесту можна прочитати в цій статті вище. Продукти використовуються ті ж самі, тільки тут треба ще додати 200 г джему і 100 г родзинок.
Начинку з маку готують також шляхом замочування в молоці з цукром.
Приготування
- Приготувати тісто. Розкачати в тонкий корж.
- Розмазати по ній джем, набряклий мак і посипати родзинками.
- Загорнути тісто в рулет і поставити в нагріту духовку (180 С).
- Через 30-40 хвилин потрібно його вийняти, змазати олією і посипати пудрою.
- Рулет можна подавати до столу в охолодженому вигляді.
Родзинки доповнює смак маку і робить випічку більш солодкою. З випічкою приємно пити чай або каву.
