Салати з консервованою кукурудзою – Рецепти з фото

Салат з кукурудзою консервованої і телятиною

Необхідні продукти для салату:

• – великі помідори-5 штук;
• – вирізка теляча 800 г;
• – одна цибулина;
• – свіжа зелень кінзи, сіль і чорний перець;
• – мелений перець чилі 1 чайна ложка;
• – банку консервованої кукурудзи;
• – оливкова олія для заправки 4 столові ложки.

 

Пошагоый рецепт салату з консервованою кукурудзою

Готувати цю страву доведеться 25 хвилин і розрахований він на 4 гостей. Першим ділом м’ясо розрізають на тонкі стейки, відбивають з двох сторін і посипають спеціями.

На добре підігріту сковороду з маслом викладають м’ясо, просмажують з кожної сторони. Дають їм охолонути і нарізають соломкою товщиною не більше 1 див.

Цибулину ріжуть тонкими півкільцями, а помідори дрібними часточками.

У глибокий посуд викладають кукурудзу, помідори, цибулю і м’ясо, додають оливкове масло, сіль і добре змішують.

Підносити салат можна прикрасивши свіжою кінзою або іншої наявної зеленню.

Хоч цей салат, містить м’ясо і, здавалося б, що він повинен припасти до смаку чоловікам, проте, жінки також будуть від нього в захваті. Консервована кукурудза відмінно підходить для салатів з рибними консервами. Одним з таких салатів є з консервованим тунцем. Він виходить легким і корисним з-за утримання листя салату, свіжих овочів і перепелиних яєць. Цей салат цілком може замінити легкий вечерю.

Для приготування салату з консервованою кукурудзою і тунцем потрібно взяти:

– одну банку консервованої кукурудзи;

– банку консервованого тунця у власному соку;

– 6 штук перепелиних яєць;

– 8 штук помідорів чері;

– асорті з салатного листя;

– 0,5 чайної ложки насіння кунжуту;

– сік половини лимона;

– оливкова олія.

Готувати салат потрібно буде 15 хвилин і розрахований на 3 дорослих людей.

 

Рецепт приготування салату з консервованою кукурудзою

Салатну зелень ретельно треба вимити й обсушити. Яйця перепелині варять круто, охолоджують і нарізають на дві половинки. При відсутності перепелиних яєць можна вжити курячі, тільки їх доведеться розрізати на чотири шматочки. Помідори розрізають навпіл. Тунець з банки поділяють на невеликі шматочки.
Для такого салату краще вибрати плоске блюдо. На нього викладають салатні листя, вони будуть виступати одночасно прикрасою і основою для салату. Зверху розкладають шматочки тунця, яйця і помідори. Заправляють лимонним соком і оливковою олією, тільки не перемішувати. Далі, посипають кунжутом і чорним перцем. Подавати такий салат можна негайно після приготування.